Хозяйка усадьбы

Востребованы в качестве: учетчика - оператора машинного доения; учетчика - плодоовощевода; учетчика - повара.

Умеет: ухаживать за сельскохозяйственными животными, выполнять механизированные и немеханизированные работы по уходу за сельскохозяйственными животными в сельской усадьбе,  осуществлять доение коров с соблюдением необходимых зоогигиенических и ветеринарных требований, проводить подготовку продукции животноводства и растениеводства к реализации или использованию, осуществлять переработку молока в сельской усадьбе, осуществлять переработку мяса в сельской усадьбе, планировать работы в саду, огороде, плодовом питомнике, выращивать сельскохозяйственные культуры в сельской усадьбе в открытом и закрытом грунте в соответствии с агротехнологиями, проводить уборку и первичную обработку урожая сельскохозяйственных культур, хранить продукцию растениеводства в сельской усадьбе, приготавливать горячие, холодные блюда, закуски, напитки и изделия из теста, проводить органолептическую оценку качества различных групп продовольственных товаров, определять виды вкусовых продуктов; рационально использовать различные группы продовольственных товаров в кулинарии и кондитерском производстве; правильно хранить пищевые продукты, предотвращать поступление в пищу некачественных, вредных для здоровья продуктов и товаров; производить расчет энергетической ценности пищевых рационов; соблюдать санитарно-пищевые нормы;

 Квалификация позволяет работать:

• Оператором машинного доения
• Плодоовощеводом
• Поваром
• учетчиком

Скачать в электронном виде:

	ППКРС_Хозяйка усадьбы Знаменский филиал_2021
	ППКРС_Хозяйка усадьбы Знаменский филиал_2020