Новости

Мастер-класс по выпечке пасхальных кексов

5 апреля в общежитии колледжа был проведен мастер-класс по выпечке пасхальных кексов.

Мероприятие началось с рассказа о светлом празднике Пасхи и традициях подготовки к нему. Участникам рассказали, чем пасхальный кекс отличается от классического кулича.

Под руководством воспитателя Пуц Ю. В.  замешивали тесто. Особое внимание было уделено работе с формочками и выпеканию в духовке до золотистой корочки.

 После остывания участники украсили кексы белковой глазурью, кондитерской посыпкой.

 В финале мероприятия состоялась выставка готовых работ и чаепитие.